Ensalada caprese
Nueva
Dificultad:
Tiempo: 10 min
Ingredientes
- 30 g de queso campesino o mozzarella rebanado
- 1 tomate
- 1 paquete de galletas saladas integrales
- Hojas de albahaca
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
1. Corta el tomate en rodajas delgadas.
2. Corta el queso en rebanadas muy delgadas.
3. Adereza con un poco de aceite de oliva, hojas de albahaca y sal al gusto.
4. Si lo deseas, puedes agregar un poco de vinagre balsámico y acompañar con las galletas saladas.