Mousse de fresa con base de Special K® Vainilla con Almendras
La fresas además de ser ricas en vitamina C, también contienen ácido fólico, lo que la convierte en una fruta ideal para las mujeres.
Dificultad:
Tiempo: 20 min
Porciones: 4
- 1/4 taza de leche descremada
- 100 g de pulpa de fresa
- 3 piezas de clara de huevo
- 2 cdas. de azúcar
- 1 sobre de edulcorante en polvo
- 30 g de Special K ® Sabor Vainilla con Almendras
1. Mezclar la leche descremada con la pulpa de frambuesa, el queso crema y el azúcar.
2. Agregar las claras batidas con movimientos suaves.
3. En recipientes individuales hacer una capa de Special K® Vainilla triturado.
4. Vaciar la mezcla en recipientes individuales y refrigerar.
5. En el momento de servir, decorar con frambuesas.