Medallones de lomo de cerdo
Nueva
Dificultad:
Tiempo: 20 min
Porciones: 4
- Aceite en spray
- 480 g de lomo de cerdo
- 2 piezas de limón
- 1/2 cda. de sal
- Pimienta al gusto
1. Calentar el aceite.
2. Barnizar los medallones con el jugo de limón, la sal y la pimienta.
3. Colocar los medallones en el sartén y esperar hasta que estén dorados.