Ensalada de espinaca baby con granola
Prepara esta sencilla y saludable ensalada de espinaca baby con granola. Está hecha con Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas, que le aporta un delicioso sabor a la ensalada.
Dificultad: Baja
Tiempo: 10 minutos
Porciones: 1
Ingredientes
1 taza de Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas
2 tazas de espinaca baby lavada y desinfectada
½ taza de mango picado
½ taza de jícama rallada
¼ taza de fresa previamente lavada y desinfectada
Preparación
Pica la espinaca baby previamente desinfectada en trozos pequeños.
Agrega la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas y la jícama rallada.
Corta los extremos del mango y corta la pulpa en cubos medianos.
Agrega rodajas de fresa (lavada y desinfectada) y mezcla hasta que todo quede bien incorporado.
Tips
Puedes sustituir la espinaca baby por lechuga o arrúgala. Acompaña con la vinagreta que más te guste.