Cualquiera que sea tu elección, todas combinan con Kellogg´s
¿Qué tipos de leche puedes combinar con el cereal?
Desde siempre, la leche ha sido un buen complemento para el cereal y es usual que se disfruten juntos en un delicioso desayuno o en la cena, y dado que la leche tiene un alto valor nutricional, es posible mantenerla en nuestra dieta con moderación si es adecuada para ti.
La leche y el yogurt nos aportan nutrientes esenciales para ayudar a mantener nuestros huesos fuertes, como el calcio y fósforo. Un vaso de leche aporta aproximadamente 8 gramos de proteína, y un vasito de yogurt sólido aporta 4 gramos, aunque hay otros que aportan hasta 20 g, como el yogurt griego.
¿En qué se diferencian los distintos tipos de leche?
Se clasifican según el contenido de grasas que tienen o si les fue retirada la lactosa (azúcar propia de la leche).
Según aporte de grasas:
- Leche ENTERA: 7 gramos de grasas, 7 gramos proteína
- Leche SEMIDESCREMADA: 4.5 gramos de grasas, 8 gramos de proteína
- Leche DESCREMADA: 0.2 gramos de grasas, 8 gramos proteína
1 vaso de leche
= 240 ml
Cuando se le retira parte de la lactosa se le conoce como leche deslactosada, tiene un sabor más dulce y es una alternativa para personas con intolerancia a la lactosa.
Tendencias actuales han dado paso a otras alternativas como las bebidas vegetales, que todas son libres de lactosa y de colesterol por su origen vegetal.
1 vaso de leche vegetal
= 240 ml
| Bebida de Soya | Bebida de Almendra | Bebida de arroz | Bebida de Coco |
|---|---|---|---|
Su aporte de proteína es el más similar a la leche de vaca Cuida de no confundirla con el jugo de soya. |
Bajo aporte de proteína Sabor suave Generalmente fortificada con calcio |
Bajo aporte de proteína Sabor suave y ligera Bajo aporte de azúcares |
Su aporte de proteína es bajo y aporta grasas saturadas Textura cremosa y sabor intenso |
5 gramos de grasas, 8 gramos proteína |
0 gramos de grasas, 1 gramo proteína |
2.5 gramos de grasas, <1 gramo proteína |
5 gramos de grasas, .5 gramos proteína |
Cualquiera que sea tu elección de leche, yogurt o bebida vegetal, ya sea por gusto o por recomendación hecha por un profesional de la nutrición, ten en cuenta que todas combinan con los cereales Kellogg´s®.